ගොඩක් අය මිල්ක් රසට වගේම කොෆි රසටත් කැමතියි. ඉතින් ඔන්න අද අපි කියලා දෙනවා මිල්ක්මේඩ් කොෆි කේක් එකක් හදාගන්නෙ කොහොමද කියලා ඒ සඳහා අවශ්‍ය වන ද්‍රව්‍ය වගේම සාදන ආකාරය පහතින්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
මිල්ක්මේඩි ග්‍රෑම් 50
බටර්ග්‍රෑම් 250
සීනිග්‍රෑම් 200
බිත්තර4
පාන්පිටිග්‍රෑම් 280
බේකින් පවුඩර්ග්‍රෑම් 05
වැනිලාතේ හැඳි 01
මිල්ක් – මිල්ක්මේඩ්ග්‍රෑම් 12.5 ක්
උණුවතුරමිලි ලීටර් 12.5 ක්
නෙස්කැෆේග්‍රෑම් 12
සාදන ආකාරය
බටර් හා සීනි බීට් කරන්න. එයට වරකට බිත්තරය බැගින් එක් කර හොඳින් බීට් කරන්න.දැන් එයට මිල්ක්මේඩ් (ග්‍රෑම් 50) සෙමින් වත් කරමින් බීට් කරන්න.
පාන් පිටි වලට බේකින් පවුඩර් මිශ්‍ර කර හලා ගන්න. හලා ගත් පිටි ද ඉහත මිශ්‍රණයට එක් කරන්න.දැන් උණු වතුරට නෙස්කැෆේ හා මිල්ක්මේඩ් එක් කර හොඳින් මිශ්‍ර කර එය ද ඉහත මිශ්‍රණයට එක් කරන්න. පසුව වැනිලා ද එක් කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.170°C කින් මිනිත්තු 25 – 30 ක් බේක් කරන්න.ඔබ මෙයටත් කැමති වනවා ඇත
