ගොඩක් අය හරි කැමතියිනේ සෝයා මීට් කන්න. හැබැයි ඉතිං අපි වැඩිපුරම සෝයා මීට් කන්නේ කරියක් විදිහට. සොයා මීට්වලින් සම්බෝලයක් හැදුවොත් කොහොමට තියෙයිද.ඔන්න අද අපි කියලා දෙන්න යන්නේ සෝයා මීට් සම්බෝලයක් හදන විදිහ ගැනයි.
අවශ්‍ය කරන්නේ මෙන්න මෙ ද්‍රව්‍ය…..
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
සෝයාමීට් 100g
බී ලූනු 500g
කෑලි මිරිස් 25g
අඹරා ගත් ඉගුරු සුදුලූනු තේ හැ`දි දෙකයි
රම්පේ/ කරපිංචා
කුරුදු පොතු කැබැල්ලක්
එනසල් කරල් 6ක්
කරාඹුනැටි 3ක්
පොල් තෙල් 1/4
සාදන ආකාරය
සෝයා මීට් වංගෙඩියක ආධාරයෙන් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක ආධාරයෙන් ඉතා කුඩා කැබලි සිටින සේ කුඩු කරගන්න. ඉන්පසු උණුුවතුරට දමා පොගවා මිරිකා ගන්න. දැන් හො`දින් රත් වූ තෙලට දමා ගැඹුරු තෙලේ බැද පසෙකින් තබන්න. වෙනම බාජනයකට තෙල් මේස හැදි තුනක් පමණ එක්කොට රත්වන විට ඉගුරු සුදුලූනු රම්පෙ කරපිංචා එක් කරන්න. රන්වන් පාටට එන විට ලියා ගත් බී ලූනු එක් කරන්න. බී ලූණු මැලවෙන විට එයට කුරුද එනසාල් කරාබුනැටි එක් කොට රස අනුව ලූ‍ණුද, සියඹලා ඉස්ම මේස හැදි දෙකක්ද කෑලි මිරිස් එක් කරන්න. හොදින් කලවම් කොට එයට බැදගත් සෝයා එක් කරන්න. අවසානයට සීනි මේස හැ`දි හතරක් එක්කොට හොදින් කලවම් කොට ලිපෙන් බා ගන්න.
[dt_gap height=”10″ /][dt_divider style=”thin” /][dt_gap height=”10″ /]
www.Lady.lk is a website dedicated to Sri Lankan Women. It consists of inspirational and educational contents related to Sri Lankan female beings. It also covers lifestyle, health and vast variety of other topics. Regardless of the type of women you are, you’re sure to find something of interest on lady.lk. This article is about how to cook soy .You can read the article and put your feedback on it.
