විවිධ රසයෙන් යුත් සුප් වර්ගවල රසයන් අප අත් විදලා තිවෙනවා. ඒ අතර තායි නූඩ්ල් සුප් එකක් ගෙරදිම හදන විදිහ ඉගෙන ගත්තොත් කෙහොමද ඔනු අද අපි කියලා දෙන් යන්නේ අන්න ඒ ගැනයි. අවශය කරන්න මෙන්න මේ ද්‍රව්‍ය…
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
තම්බාගත් රයිස් නූඩ්ල්ස් ග්‍රෑම් 100
පොතු හැර ගත් ඉස්සන් 10ක් පමණ
තම්බාගත් බිත්තර 3 යි
ලූනු ගස් 2 යි
සිහින්ව ලියා බැදගත්
සුදුලූනු තේ හැඳි 1
පොල්කිරි අඬු කෝප්ප 1
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/2
ලුණු රසට අනුව
සාදන ආකාරය
ඉස්සන් ටික තම්බා ගන්න. බිත්තර තම්බා ගන්න. බිත්තර 2ට පලා ගන්න. දැන් භාජනයක් ගෙන එයට තම්බාගත් නූඩ්ල්ස් කැබැලි වලට කපාගත් ඉස්සන් සිහින්ව කපාගත් ලූනු ගස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ වතුර ටිකක් එකතු කර ළිප තබා තම්බා ගන්න. නටාගෙන එන විට පොල්කිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. උණුවෙන්ම සුප් බඳුන් වලට දමා ඒ මත බිත්තර පලුව බැගින් දමා පිළිගන්වන්න.
[dt_gap height=”10″ /][dt_divider style=”thin” /][dt_gap height=”10″ /]
www.Lady.lk is a website dedicated to Sri Lankan Women. It consists of inspirational and educational contents related to Sri Lankan female beings. It also covers lifestyle, health and vast variety of other topics. Regardless of the type of women you are, you’re sure to find something of interest on lady.lk. This article is about how to prepare a Thai noodle soup .You can read the article and put your feedback on it.
